Hạt giống rau muống

Rau muống là thứ rau "chủ lực" trong mùa hè được nhiều người yêu thích. Mặc dù là thứ rau "bình dân", song nếu khéo chế biến, từ rau muống có thể chế biến ra rất nhiều món ăn rất ngon và bổ. Không những thế, rau muống còn là một vị thuốc quý: vừa có tác dụng bổ dưỡng, vừa có tác dụng trị bệnh. Trong dân gian và trong y học cổ truyền đã tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm về sử dụng rau muống để phòng trị bệnh tật.

TÁC DỤNG CHỮA BỆNH

Theo YHCT: rau muống có tính chất mát, vị ngọt, nhạt. Có tác dụng: giải độc, sinh da thịt.

– Chữa ho ra máu:Rau muống và củ cải tươi, hai thứ bằng nhau, giã nát vắt lấy 1 bát nước cốt, thêm chút mật ong vào uống.

– Chữa chảy máu cam:Nếu mũi bị ra máu liên tục (chảy máu cam), có thể lấy cọng rau muống giã nát, thêm chút đường hoặc mật ong, hòa thêm nước sôi vào uống, một lát sau máu cam sẽ cầm lại.

– Chữa đại tiện hoặc tiểu tiện ra máu:Lấy lá rau muống hoặc cọng non giã nát rồi trộn với mật ong uống dần.

– Chữa táo bón:Rau muống có tác dụng nhuận tràng, uống nước luộc rau muống có thể chữa khỏi chứng táo bón.

– Trị bệnh đái tháo đường:Các nghiên cứu gần đây cho biết, trong loại rau muống tía có chứa một hợp chất có tác dụng tương tự như insulin, cho nên đây là món ăn rất tốt đối với người bị bệnh tiểu đường.

Có thể nấu món cháo như sau:Lấy 100g rau muống rửa sạch và thái nhỏ; 100g củ năn (củ mã thầy) gọt bỏ vỏ và rửa sạch; thịt lợn nạc 100g băm nhỏ. Dùng 100g gạo nấu thành cháo, khi cháo chín thì cho thịt, rau muống và củ năn vào nấu tiếp đến khi thịt chín là được. Khi ăn cho thêm muối và các thứ gia vị như hành, gừng…

Thứ cháo này là món ăn rất tốt đối với người bị đái tháo đường. Ngoài ra, nó còn có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc và cầm máu.

Nếu không có điều kiện để nấu loại cháo trên, người mắc bệnh tiểu đường có thể làm như sau: lấy cọng rau muống 100g, râu ngô 50g, đem sắc lên, uống thay nước hàng ngày, cũng có tác dụng hỗ trợ nhất định.

– Viêm lưỡi, viêm khoang miệng, viêm môi do thiếu vitamin B2:Rau muống tươi 100g, hành tươi 50g, hai thứ đem nấu thành canh ăn với cơm hàng ngày.

– Sinh da thịt:Khi bị mụn nhọt lở loét, miệng lõm sâu, ăn rau muống có thể làm cho mụn chóng lành và mau sinh đầy da thịt.

– Giải độc

+ Ắn phải nấm độc, ngộ độc lá ngón (đoạn trường thảo), trúng độc thủy ngân: trong lúc chờ đưa đến bệnh viện, tạm thời có thể lấy rau muống tươi (khoảng 1kg), giã nát vắt lấy nước, uống một lượng lớn sẽ có tác dụng giải độc nhất định. Đối với trường hợp thần kinh rối loạn, cuồng táo tác dụng tương đối tốt. Đối với trường hợp bị hôn mê thì tác dụng kém hơn. Nếu sắc 120g cam thảo, 30g kim ngân hoa, chắt lấy nước, hòa với nước cốt rau muống mà uống thì tác dụng mạnh hơn.

+ Nếu không may bị ngộ độc hoặc say sắn, có thể lấy rau muống giã nát vắt lấy nước, uống nhiều có thể giải độc và khỏi say (kinh nghiệm dân gian VN).

Những trường hợp dùng rau muống nên thận trọng

– Huyết áp thấp, Huyết áp cao, nhịp tim chậm.

– Suy nhược nặng, hư hàn.

– Với vết thương, mụn nhọt đang trong quá trình lành, rau muống có thể làm sẹo lồi xấu.

– Đang uống thuốc Đông y, nếu ăn rau muống sẽ làm giã thuốc, nhất là khi trong thuốc có vị độc cần thiết để chữa bệnh (độc trị độc) và sẽ làm giảm hiệu quả điều trị.

Rau muống có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng

Mua hạt giống rau muống ở đâu?

Hiện tại siêu thị hạt giống đang bán các loại hat giong rau bao gồm hạt giống rau muống cạn đảm bảo giống rau tốt nhất tại Hà Nội. Bạn chỉ cần gọi điện đặt hàng theo số hotline, chúng tôi sẽ ship hàng đến tận nơi dù bạn ở Nội hay ngoại thành.